❤韩式辣酱炒饭❤
韩式辣酱并不辣~还有很足的甜味~
家里常备着韩式辣酱
做炒年糕啊 炒饭 烤肉都用得上~
上做法~
用料：
米饭 2碗
猪肉 150克
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
洋葱 半个
大蒜 1瓣
鸡蛋 1个
韩式辣酱 2匙
番茄酱 （可选） 1匙
水 2匙
做法：
1、大蒜切碎。胡萝卜，黄瓜，洋葱，猪肉切丁。猪肉用少许油和少许盐腌制一会儿~
2、把韩式辣酱和番茄酱和水混合拌匀备用。鸡蛋煎熟。
3、锅里倒油热锅后倒入胡萝卜丁翻炒。（胡萝卜我喜欢比较面的口感，所以先下~）炒2分钟这样下蒜末和洋葱丁翻炒。闻到洋葱香味后下肉丁。翻炒一会儿~大概2分钟，下米饭和黄瓜丁。炒散开后下混合的韩式辣酱翻炒拌匀后再炒1分钟这样就可以关火盛盘。面上摆上煎好的鸡蛋即可~
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