看着就美味呀
❤鸡肉派❤
有肉有菜可以当主食的一道菜
营养很均衡啊我觉得~而且其实热量不高
没有什么黄油啊奶油之类的高热量
而且制作其实不会很麻烦
上做法~
用料：
鸡腿（用鸡里脊也行。就是口感比较柴，我喜欢有弹性的鸡腿肉） 4个
鸡汤（没有用白水也行~） 2碗
橄榄油 适量
牛奶 1盒
香葱 1把
口蘑 8个
青豆 适量
胡萝卜 1根
胡椒粉 适量
盐 适量
披萨面皮 1张
没有现成的披萨面皮就自己做。（面粉 100克 盐 1克 糖 10克 酵母 3克 温水 适量 把所有东西混合揉成面团。放在大碗里，盖上保鲜膜。放置温暖处发酵40~60分钟。）
鸡蛋 1个
做法：
1、鸡腿去骨，肉切小块。加少许油和盐和胡椒粉腌制半小时。口蘑切片。胡萝卜切粒，葱切小段。
2、锅里放油，下鸡肉双面煎上色，下胡萝卜，口蘑和小葱段。翻炒一下下鸡汤和牛奶。烧开后再转小火炖10分钟。下一大匙面粉，拌匀。这时候汤汁就会慢慢变稠，变稠后下盐和胡椒粉调味。就可以关火。倒进烤盘。
3、披萨面皮擀成薄片。用小刀轻轻划出纹路。把面皮盖到盛装鸡肉馅的烤盘上。鸡蛋打成蛋液。刷到面皮上。进烤箱。200度。烤20分钟左右直到面皮表面上色即可。
ps.还可以加很多喜欢的蔬菜，土豆啊什么的~喜欢怎么搭配都可以。配汤啊沙拉都可以。
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